Garbanzo 

Campiña de Córdoba

Una historia de amor entre la tierra y el cultivo

Nuestro gabanzo

Córdoba

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Córdoba es una ciudad y municipio español en Andalucía, capital de la provincia homónima, situada en una depresión a orillas del Guadalquivir y al pie de Sierra Morena. Alberga una población de 319 515 habitantes en 2022, siendo la tercera ciudad más grande y poblada de Andalucía tras Sevilla y Málaga, y la duodécima de España. Su área metropolitana comprende los municipios de la capital junto con los de Almodóvar del Río, Guadalcázar, La Carlota, Obejo, Villafranca de Córdoba, Villaharta y Villaviciosa de Córdoba, albergando una población total de 354.202 habitantes en 2022, la vigésima tercera más poblada de España.

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La Campiña

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La campiña cordobesa es una amplia zona que se extiende al sur de la vega del Guadalquivir y que llega hasta las estribaciones de las sierras subbéticas. Se integra sobre todo en el área paisajística de las campiñas alomadas, acolinadas y sobre cerros, aunque también posee una parte (la noroccidental) en la de valles, vegas y marismas interiores. Comparte las formas de otras zonas campiñesas andaluzas: formas suaves, acolinadas, muy antropizadas a partir de una abundante red de cortijos y de la presencia de ciudades de tamaño medio, patrimonialmente muy potentes y que a menudo se ubican en zonas elevadas, coronadas por castillos y otros elementos defensivos. Se diferencia principalmente por su articulación muy ligada a la capital provincial y sus conexiones con Málaga y Granada.

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El cultivo de garbanzo

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Entendemos que la tierra no nos pertenece, sino que más bien se nos ha concedido un tiempo finito para cuidarla y posteriormente entregarla a las generaciones venideras. Por ello, en Cortijo La Reina cuidamos del suelo, el uso del agua, a nuestros trabajadores, y al medio que nos rodea, siempre buscando un equilibrio sostenible del sistema. ¿Cómo hacemos tangible la sostenibilidad en nuestra empresa? Mediante los 3 pilares….

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Huerto Ecológico

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El proyecto del “Huerto Ecológico Social” de Cortijo la Reina es una iniciativa basada en 3 principios, que son: la generación de empleo, la agricultura ecológica y la comercialización en canales cortos. La combinación de estos tres factores ha dado lugar a una realidad que poco a poco va creciendo. ¿Cómo empezó esta historia y hacia donde nos dirigimos? Lo contamos a continuación…

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Todos nuestros productos a un solo “click”. En nuestra tienda online puedes comprar de forma segura y rápida. Los pedidos no tienen gastos de envío para España peninsular y se sirven en un plazo de 24/48 horas (días hábiles). En la tienda podrás comprar: almendras, aceite de oliva virgen extra ecológico, garbanzo ecológico, lenteja ecológica, y otros muchos productos de temporada.

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En el restaurante de nuestro Balneario servimos el Aceite de Oliva Ecológico de Cortijo La Reina. Sin duda, un espectáculo para los sentidos que recomendamos a los amantes del Virgen Extra de categoría.

Lourdes Bellido - Dirección del Hotel, Aguas de Villaharta

Las legumbres de Cortijo La Reina son una excelente muestra de calidad de la tierra en Córdoba. Nuestra Cooperativa lleva años colaborando con Cortijo La Reina y estamos orgullosos de trabajar con fincas de este nivel.

Tomas Molina - Gerente, Covidesa

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